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  • 기사로 이동 - “매일 먹었는데…” 대봉감 47배 당 폭탄, 60대 고지혈증 주범이었다
    건강

    “매일 먹었는데…” 대봉감 47배 당 폭탄, 60대 고지혈증 주범이었다

    60대 이후 건강 관리를 위해 과일을 챙겨 먹는 이들이 많다. 풍부한 비타민과 무기질이 활력을 더해줄 것이라는 기대 때문이다. 특히 달콤한 제철 과일은 기력 보충에 좋다고 알려져 식탁에 꾸준히 오른다. 하지만 건강을 위해 챙겨 먹은 특정 형태의 과일이 오히려 혈액을 끈적하게 만들고 고지혈증을 유발하는 원인이 될 수 있다는 사실은 잘 알려져 있지 않다. 일반 생과일과 달리 가공 과정을 거치면서 일부 과일은 대사 과정에 치명적인 ‘당 폭탄’으로 변질된다. 실제로 특정 가공 과일은 일반 대봉감보다 당 농축도가 47배 이상 치솟아, 간에 직접적인 부담을 주고 혈관 건강을 심각하게 위협하는 상황을 만든다. 곶감과 과일즙이 혈관의 적이 되는 이유 혈액 점도를 높이고 고지혈증을 유발하는 주범은 바로 ‘말린 과일’과 ‘과일 즙·청’이다. 곶감, 건포도, 과일 칩처럼 수분을 완전히 제거한 건조 과일과 고온 가열로 만든 과일 가공품이 여기에 해당한다. 이들이 위험한 가장 큰 이유는 수용성 식이섬유가 파괴되었기 때문이다. 생과일에 풍부한 식이섬유는 과당의 흡수 속도를 늦춰 혈당이 급격히 오르는 것을 막는 방어막 역할을 한다. 하지만 건조, 착즙 과정에서 이 방어막이 사라지면
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - 미역국에 맹물 넣으셨죠? 쌀 씻은 ‘이 물’ 넣자 국물 맛이 달라졌다
    생활정보

    미역국에 맹물 넣으셨죠? 쌀 씻은 ‘이 물’ 넣자 국물 맛이 달라졌다

    미역국은 재료가 단순해 만들기 쉬워 보이지만, 막상 끓여보면 왠지 모르게 깊은 맛이 나지 않을 때가 있다. 식당에서 파는 것처럼 진한 국물을 내려면 특별한 비법 양념이 필요하다고 생각하기 쉽다. 하지만 진짜 비결은 ‘육수’와 ‘조리 순서’라는 아주 간단한 차이에 숨어있다. 맹물 대신 쌀을 씻고 나온 물을 쓰는 것만으로도 국물의 격이 달라지는 상황이 생긴다. 맹물 대신 뽀얀 쌀뜨물, 이유는 따로 있었다 대부분의 가정에서 미역국을 끓일 때 맹물을 사용한다. 하지만 국물 맛을 좌우하는 핵심은 바로 쌀뜨물에 있다. 쌀을 씻을 때 나오는 두 번째나 세 번째 뽀얀 물을 받아 육수로 사용하는 것이다. 쌀뜨물 속에는 쌀의 천연 전분 성분이 녹아있다. 이 성분이 소고기와 미역의 미세한 잡내를 잡아주고, 국물 전체에 자연스러운 구수함과 깊이를 더하는 역할을 한다. 소고기 먼저 볶아야 감칠맛이 살아난다 조리 순서 역시 국물 맛에 큰 영향을 미친다. 재료를 한 번에 넣고 끓이는 것과 순서를 지키는 것은 결과물에서 큰 차이를 보인다. 먼저 달군 냄비에 소고기를 넣고 볶아 표면을 익히며 기름과 육즙을 내는 것이 첫 단계다. 이 과정에서 고기의 감칠맛이 응축되어 국물의 기본 바탕이
    2026.09.22
  • 모두의 창업
    모두의 창업
  • 기사로 이동 - 인기 방송인, 베트남에서 ‘개구리 조림’ 먹고 찐 리액션…무슨 맛?
    해외여행

    인기 방송인, 베트남에서 ‘개구리 조림’ 먹고 찐 리액션…무슨 맛?

    해외여행에서 처음 마주한 음식 앞에 선다면 어떤 반응이 나올까. 익숙한 쌀국수와 반미 대신 낯선 재료로 만든 요리가 등장한다면 선뜻 젓가락을 들기 어려울 수도 있다. 방송인 전현무도 베트남 다낭에서 생애 처음으로 개구리 조림에 도전했다. 처음에는 생소한 비주얼에 망설였지만, 한입 맛본 뒤에는 예상 밖의 맛에 놀라움을 드러냈다. 현지인에게는 익숙하지만 한국 관광객에게는 낯선 음식. 이번 여행에서는 유명 맛집을 벗어나 현지의 특별한 별미를 경험해 보는 것은 어떨까. ■ 전현무, 다낭에서 개구리 조림 첫 도전…맛보더니 반전 반응 최근 MBN ‘디스 이즈 현무로드’에서 전현무는 베트남 다낭을 방문해 현지 음식을 맛보는 시간을 가졌다. 전현무는 택시기사의 추천을 받아 현지 식당을 찾았다. 그곳에서 마주한 메뉴는 바로 개구리 조림이었다. 한국에서는 흔히 접하기 어려운 재료인 만큼 전현무 역시 처음에는 낯선 비주얼에 당황했다. 하지만 용기를 내 개구리 조림을 맛본 뒤에는 닭고기와 비슷한 식감이라며 긍정적인 반응을 보였다. 베트남에서는 개구리를 튀기거나 볶고, 향신료와 함께 졸여 먹는 등 다양한 방식으로 조리한다. 특히 레몬그라스와 고추를 넣어 만드는 요리는 매콤하면서도
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - “추석 해외여행 88%가 여기로”…비행 5시간 안팎 인기 여행
    해외여행

    “추석 해외여행 88%가 여기로”…비행 5시간 안팎 인기 여행

    추석 연휴를 앞두고 해외여행을 준비하는 사람들의 선택이 달라지고 있다. 멀리 떠나기보다 비행시간을 줄이고 현지에서 하루라도 더 즐기는 여행이 주목받는 분위기다. 올해 추석은 9월 24일부터 27일까지 나흘. 연차를 하루 붙여도 장거리 여행은 부담스럽다. 그렇다면 실제 여행객들은 어디로 떠날까. 여행사 예약과 숙소 검색 데이터를 살펴보니 일본과 중국, 베트남 등 가까운 아시아 여행지가 눈에 띄었다. ■ 추석 해외여행 예약 88%가 근거리…중국·일본·동남아 집중 하나투어가 8월 20일 기준 9월 23~27일 출발하는 기획여행 상품 예약을 분석한 결과, 중국·일본·동남아 등 근거리 지역이 전체의 약 88%를 차지했다. 지역별 예약 비중은 중국, 일본, 동남아 순이었다. 중국에서는 가을철 여행지인 장자제와 백두산이 주목받았고, 상하이 등 대도시 여행 수요도 나타났다. 출발 날짜도 연휴 초반에 집중됐다. 9월 24일 출발이 42%로 가장 많았고, 하루 연차를 사용해 23일 떠나는 예약이 24%를 차지했다. 두 날짜를 합치면 약 66%다. 다만 88%는 하나투어의 기획여행 예약 기준으로, 전체 해외여행객의 비중을 의미하지는 않는다. ■ 후쿠오카·오사카·상하이…가까운
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - 귤인 줄 알았네… 비타민C 7배 많은 채소, 이렇게 먹으면 말짱 도루묵
    건강

    귤인 줄 알았네… 비타민C 7배 많은 채소, 이렇게 먹으면 말짱 도루묵

    식탁 위 흔한 채소 브로콜리가 가진 영양학적 가치는 기대 이상이다. 대표적인 항암 식품으로 알려진 브로콜리는 실제로 감귤보다 6~7배 많은 비타민C를 함유하고 있다. 레몬의 2배, 감자의 7배에 달하는 수치다. 하지만 효능을 제대로 누리려면 조리법에 신경 써야 한다. 무심코 사용하는 익숙한 조리 방식이 핵심 영양소를 상당 부분 파괴할 수 있다는 사실이 알려졌다. 비타민C 손실 막는 올바른 데치기 방법 브로콜리의 풍부한 비타민C는 열과 물에 취약한 수용성 비타민이다. 끓는 물에 오래 담가두면 영양소가 상당량 빠져나간다. 손실을 최소화하려면 물이 끓기 시작할 때 소금을 약간 넣고, 단단한 줄기 부분부터 넣어 익히는 것이 좋다. 이후 꽃송이 부분을 넣어 살짝만 데쳐내야 비타민C 파괴를 줄일 수 있다. 브로콜리는 칼륨 함량도 주목할 만하다. 100g당 370mg의 칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 관리에 긍정적인 역할을 한다. 평소 혈압 관리에 신경 쓴다면 브로콜리의 칼륨 함량을 눈여겨볼 만하다. 이외에도 빈혈 예방에 도움을 주는 엽산 역시 풍부하다. 항암 효과 극대화하는 뜻밖의 조합 브로콜리의 항암 효능은 설포라판과 인돌 같은 특정 성분에서 비롯된다. 이
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - ‘숙변 쫙’ 소문에 아침마다 먹었다가… 들기름이 독 되는 사람 따로 있다
    건강

    ‘숙변 쫙’ 소문에 아침마다 먹었다가… 들기름이 독 되는 사람 따로 있다

    나이가 들수록 아침 화장실이 두려워지는 이들이 많다. 지긋지긋한 변비 해결을 위해 ‘공복에 들기름 한 숟가락’이 비법처럼 공유된다. 실제로 들기름 속 지방 성분은 장운동을 돕는 역할을 한다. 하지만 모두에게 해당하는 이야기는 아니다. 일부에겐 이 습관이 상쾌한 아침 대신 복통과 설사로 이어질 수 있다. 변비의 원인은 복합적이어서, 단 하나의 식품으로 해결하려는 접근은 위험할 수 있다는 신호다. 기름만 마시면 오히려 속이 불편해지는 이유 들기름이 변비에 언급되는 이유는 불포화지방산 때문이다. 식단에 적정량의 지방이 포함되면 소화 과정 전반에 긍정적인 영향을 미친다. 그러나 이는 어디까지나 ‘식사’에 곁들였을 때의 이야기다. 공복에 기름 원액을 그대로 섭취하는 방식은 위장에 부담을 줄 수 있다. 특히 담낭이나 췌장 질환이 있거나 평소 지방 소화 능력이 떨어진다면 메스꺼움, 복통, 설사 같은 부작용을 겪을 가능성이 크다. 변비 개선을 위해 억지로 먹을 필요는 없다는 의미다. 물과 섬유질, 순서와 양이 더 중요하다 중장년층 변비 관리의 핵심은 기름이 아닌 물과 식이섬유의 균형에 있다. 흔히 변비에 좋다는 채소나 고구마 섭취를 무작정 늘리는 경우가 많다. 하지만
    2026.09.23
  • 기사로 이동 - 마트 갔다가 깜짝… “한우보다 이걸로” 54%가 꼽은 추석선물 1위, 이유 있었다
    생활정보

    마트 갔다가 깜짝… “한우보다 이걸로” 54%가 꼽은 추석선물 1위, 이유 있었다

    추석 명절이 다가오면서 선물 고민이 깊어지는 시기다. 하지만 올해는 한우나 과일 세트 같은 전통적인 고가 선물이 예전만큼 환영받지 못하는 분위기다. 고물가 상황 속에서 소비자들이 실용성을 따지기 시작했기 때문이다. 최근 전국 만 20~69세 성인 남녀 1000명을 대상으로 한 설문조사에서 이러한 변화가 뚜렷하게 나타났다. 명절 선물의 기준이 가격이나 모양새보다 실제 활용 가치로 옮겨가는 현상이 포착됐다. 한우와 과일을 제친 1위, 이유는 실용성 응답자들이 가장 받고 싶은 추석 선물로 꼽은 것은 현금 또는 상품권이었다. 전체 응답자의 54.4%가 이를 선택하며 압도적인 1위를 차지했다. 이는 지난해 같은 조사 결과인 49.4%보다 5.0%포인트 상승한 수치다. 전통적인 명절 선물로 여겨졌던 과일 세트(23.7%)와 정육 세트(23.4%)는 절반에도 미치지 못했다. 건강기능식품(22.5%) 역시 뒤를 이었다. 두 명 중 한 명 이상이 정해진 물건보다 직접 필요한 곳에 쓸 수 있는 선물을 원한 셈이다. 현금이나 상품권은 받는 사람이 사용처를 직접 정할 수 있다는 장점이 있다. 취향을 정확히 알기 어려운 가족이나 친지에게 선물할 때 실패 확률을 크게 낮출 수 있어
    2026.09.23
  • 기사로 이동 - 속 쓰리고 잠 안 오더니… 물처럼 마시면 ‘독’ 되는 차 1위
    건강

    속 쓰리고 잠 안 오더니… 물처럼 마시면 ‘독’ 되는 차 1위

    건강을 위해 물 대신 차를 마시는 습관이 오히려 독이 될 수 있다는 지적이 나온다. 몸에 좋다고 알려진 성분도 과하면 부담이 되기 때문이다. 특히 카페인 함량이 높은 차는 주의가 필요하다. 흔히 마시는 녹차나 구수한 둥글레차 역시 물처럼 마시는 습관은 재고해볼 필요가 있다. 이들 차가 특정 상황에서 신체에 미치는 영향은 예상과 다를 수 있다. 물 마셨는데 더 목마른 현상의 비밀 가장 경계해야 할 대상은 홍차처럼 카페인이 다량 함유된 차 종류다. 카페인의 강력한 이뇨작용 때문이다. 이는 소변 배출을 촉진해 몸속 수분을 오히려 빼앗아간다. 수분 보충을 위해 마신 차가 탈수를 유발하는 셈이다. 물을 마셨는데도 갈증이 쉽게 해소되지 않는 경험이 있다면, 하루 동안 마신 음료를 점검해볼 필요가 있다. 카페인은 위산을 과도하게 분비시켜 속쓰림을 유발하고, 중추신경을 자극해 수면을 방해하기도 한다. 녹차와 둥글레차도 예외는 아니다 2위로 꼽힌 녹차도 안심할 순 없다. 녹차 속 탄닌 성분은 카페인과 결합해 위장을 자극할 수 있다. 특히 빈속에 진한 녹차를 마시는 습관은 위벽에 부담을 준다. 3위인 둥글레차는 카페인이 없지만, 일부 사람에게는 과다 섭취 시 복부 팽만감이
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - “주차비 0원, 여기 세우세요”…추석 연휴 서울 무료 주차장 총정리
    여행꿀팁

    “주차비 0원, 여기 세우세요”…추석 연휴 서울 무료 주차장 총정리

    추석 연휴, 서울에 남거나 가족을 만나러 역귀성하는 사람들에게 은근히 부담스러운 것이 주차비다. 부모님 댁 근처에 차를 세울 곳이 없어 골목을 몇 바퀴씩 돌거나, 나들이를 나섰다가 예상치 못한 주차 요금을 내는 일도 적지 않다. 하지만 올해 추석에는 조금만 미리 알아보면 주차비를 아낄 수 있다. 서울 곳곳의 공영주차장과 학교 주차장이 무료로 개방되기 때문이다. 9월 24일부터 27일까지 이어지는 나흘간의 추석 연휴, 어디에 차를 세울 수 있을까. ■ 서울 공영주차장 61곳 무료 개방…우리 동네는? 서울시는 추석 연휴를 맞아 시내 공영주차장 61곳을 무료로 개방한다. 명절 기간 시민들의 주차 부담을 덜고 이동 편의를 높이기 위한 조치다. 무료 개방 대상은 서울시가 지정한 공영주차장이다. 모든 공영주차장이 무료로 전환되는 것은 아니므로 목적지 인근 주차장이 대상에 포함되는지 확인해야 한다. 특히 가족 방문이나 장보기 등으로 차량을 이용할 계획이라면 방문할 자치구의 공영주차장 정보를 미리 살펴보는 것이 좋다. 일부 자치구도 별도로 무료 개방을 시행한다. 송파구는 공영주차장 10곳을, 강동구는 학교와 공공주차장 등 7곳을 무료 개방한다. 다만 자치구별 운영 일정과
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - “앞은 완벽한데 뒤는 왜…” 싼타페 계약 직전 아빠들 망설이게 한 ‘이것’
    신차소식

    “앞은 완벽한데 뒤는 왜…” 싼타페 계약 직전 아빠들 망설이게 한 ‘이것’

    현대자동차 싼타페는 등장과 함께 ‘아빠차’ 시장에 큰 파장을 몰고 왔다. 각진 차체와 단단한 인상 덕분에 ‘조선 랜드로버’라는 별명까지 얻으며 전면과 측면 디자인은 호평이 주를 이뤘다. 문제는 뒤로 돌아섰을 때 시작된다. 유독 후면 디자인, 특히 테일램프의 위치와 형태를 두고 평가가 극명하게 갈린다. 이 지점은 신형 싼타페의 가장 큰 특징이자 동시에 가장 논 спор적인 부분으로 남았다. 흥미로운 점은 이런 디자인 논란 속에서도 싼타페의 판매량은 꾸준히 상위권을 유지하고 있다는 사실이다. 디자인 하나만으로 차량의 성패를 단정할 수 없는 배경에 관심이 쏠린다. 앞모습은 합격점, 뒷모습은 왜 어색할까 싼타페 후면 디자인 논란의 핵심은 테일램프 위치에 있다. 대부분의 SUV가 램프를 비교적 높게 배치하는 것과 달리, 싼타페는 범퍼에 가깝게 매우 낮게 자리 잡았다. 이런 파격적인 배치는 소비자들에게 낯선 인상을 준다. 여기에 현대차의 ‘H’ 로고를 형상화한 그래픽까지 더해져 독특함은 배가됐다. 일부 소비자들은 이 디자인이 전면부의 강인하고 묵직한 분위기와 잘 연결되지 않는다고 평가한다. 앞에서 본 ‘정통 SUV’의 모습과 뒤에서 본 ‘미래지향적’인 모습 간
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - 日 공항 검색대서 “노노, 러브젤”… 유명 개그우먼의 웃픈 ‘직구’ 실패담
    스타이슈

    日 공항 검색대서 “노노, 러브젤”… 유명 개그우먼의 웃픈 ‘직구’ 실패담

    2026.09.22
  • 기사로 이동 - “옷걸이에 걸었더니 어깨가 툭”…가을 니트 복구하는 법
    생활정보

    “옷걸이에 걸었더니 어깨가 툭”…가을 니트 복구하는 법

    가을을 맞아 옷장을 정리하다 보면 지난해 즐겨 입었던 니트가 눈에 들어온다. 그런데 막상 꺼내 입어보니 어깨 양쪽이 뾰족하게 솟아 있다. 옷걸이에 오래 걸어둔 탓에 니트가 늘어나면서 생긴 이른바 ‘어깨 뿔’이다. 멀쩡했던 니트도 어깨선이 튀어나오면 옷맵시가 달라진다. 그렇다고 버리기에는 아까운 옷. 집에서 간단하게 시도할 수 있는 복구 방법은 없을까. ◆ 어깨에 뿔 생긴 니트, 원인은 옷걸이 니트는 일반 셔츠나 재킷과 달리 실을 엮어 만든 옷이다. 소재와 짜임에 따라 차이는 있지만, 무게가 한곳에 집중되면 형태가 쉽게 변할 수 있다. 특히 어깨 폭이 좁거나 끝이 뾰족한 옷걸이에 니트를 장기간 걸어두면 문제가 생긴다. 옷의 무게가 옷걸이 양 끝에 집중되면서 어깨 부분이 늘어나고, 시간이 지나면 튀어나온 모양으로 굳어질 수 있다. 두꺼운 겨울 니트뿐 아니라 얇은 가을 니트도 예외는 아니다. 캐시미어와 울처럼 관리가 까다로운 소재는 물론, 아크릴이나 폴리에스터 혼방 니트에서도 비슷한 현상이 나타날 수 있다. 다만 어깨가 튀어나왔다고 해서 무조건 복구할 수 없는 것은 아니다. 섬유가 심하게 손상되지 않았다면 수분과 스팀을 이용해 어느 정도 모양을 되돌릴 수 있다.
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - 추석 전, 냉동실 비우기…“한 달 전 얼린 고기, 먹어도 될까?”
    생활정보

    추석 전, 냉동실 비우기…“한 달 전 얼린 고기, 먹어도 될까?”

    추석을 앞두고 냉동실을 열었다가 한숨부터 나온다. 명절에 쓸 고기를 넣어야 하는데 빈자리가 없다. 지난달 할인할 때 사둔 삼겹살부터 언제 얼렸는지 기억조차 나지 않는 소고기, 봉지째 꽁꽁 얼어붙은 닭고기까지 쏟아진다. 일단 꺼내보니 고기 표면에는 하얀 성에가 잔뜩 끼어 있다. 이걸 먹어도 되는 걸까. 냉동실에 넣었으니 괜찮을 것 같다가도, 한 달 넘게 묵힌 고기를 가족 식탁에 올리기는 찜찜하다. 그렇다고 멀쩡해 보이는 고기를 모두 버리자니 아깝다. 냉동 고기는 보관 기간뿐 아니라 얼리기 전 상태와 해동 방법까지 살펴봐야 한다. 추석 음식으로 냉동실이 가득 차기 전, 오래된 고기부터 확인해 보자. ◆ 한 달 전 얼린 삼겹살, 버려야 할까? 의외로 중요한 것은 ‘온도’ 냉동실에서 한 달을 보낸 삼겹살. 결론부터 말하면 한 달이 지났다는 이유만으로 버릴 필요는 없다. 고기를 영하 18도 이하에서 지속적으로 냉동했다면 미생물 증식이 억제돼 안전성을 오래 유지할 수 있다. 다만 냉동하기 전 신선도가 좋았고, 보관 중 녹았다 다시 얼지 않았다는 전제가 필요하다. 미국 농무부(USDA)가 제시한 냉동육의 권장 보관 기간을 살펴보면 소고기·돼지고기 스테이크나 덩어리 고기
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - “커피 끊고 이것 마십니다” 50대 침침한 눈에 좋다는 ‘빨간 물’의 두 얼굴
    건강

    “커피 끊고 이것 마십니다” 50대 침침한 눈에 좋다는 ‘빨간 물’의 두 얼굴

    50대 이후 가까운 글씨가 흐릿해지는 건 자연스러운 변화 중 하나다. 이때 많은 이들이 눈 건강을 위해 커피 대신 다른 음료를 찾는다. 최근 주목받는 것은 바로 구기자차다. 붉은 열매에 담긴 항산화 성분과 제아잔틴 덕분에 ‘눈에 좋은 차’로 알려졌다. 하지만 구기자차를 만병통치약처럼 여기기 전에 먼저 확인할 사실이 있다. 구기자차가 보약처럼 여겨지는 이유 구기자 열매가 붉은빛을 띠는 이유는 카로티노이드 계열 색소 때문이다. 특히 제아잔틴 성분이 풍부한데, 이는 눈의 황반을 구성하는 주요 물질 중 하나다. 제아잔틴은 외부 빛으로부터 눈 조직을 보호하고 산화 스트레스를 줄이는 역할을 한다. 나이가 들수록 체내 항산화 능력이 떨어지면서 눈도 산화 스트레스에 취약해진다. 구기자에 포함된 폴리페놀 등 다양한 항산화 성분이 중장년층에게 매력적으로 다가오는 배경이다. 음료 한 잔으로 백내장을 막을 순 없다 구기자차가 눈 건강에 도움을 줄 수 있지만, 떨어진 시력을 회복시키거나 특정 질환을 치료하는 약은 아니다. 특히 50대 이후 시야가 뿌옇게 변하는 백내장은 음식만으로 진행을 막기 어렵다. 백내장은 눈의 수정체가 혼탁해지는 대표적인 노화성 질환이다. 자외선 노출, 당
    2026.09.23
  • 기사로 이동 - ‘포도 왜 벌써 물렀지?’… 사자마자 냉장고 넣기 전 ‘이것’ 하나 바꿨을 뿐인데
    생활정보

    ‘포도 왜 벌써 물렀지?’… 사자마자 냉장고 넣기 전 ‘이것’ 하나 바꿨을 뿐인데

    싱싱한 포도를 사 와 깨끗이 씻어 냉장고에 넣는 것은 흔한 풍경이다. 하지만 며칠 지나지 않아 알이 물러지고 하얀 곰팡이가 피어 속상했던 경험이 한 번쯤은 있다. 이는 보관 과정의 작은 차이에서 비롯된다. 포도를 한 달 가까이 단단하고 신선하게 유지하는 비결은 세척 시점이 아닌, 습도 관리에 있었다. 씻지 않고 넣는 것이 더 중요한 이유 포도를 사 오자마자 씻는 습관은 오히려 신선도를 떨어뜨리는 원인이 될 수 있다. 포도알 표면의 하얀 가루는 농약이 아닌, 스스로 수분 증발을 막고 과육을 보호하는 천연 왁스 성분이다. 물로 씻는 과정에서 이 보호막이 일부 제거된다. 더 큰 문제는 세척 후 남는 물기다. 포도송이 사이사이에 맺힌 작은 물방울들이 곰팡이가 번식하기 가장 좋은 습한 환경을 만든다. 바로 먹을 것이 아니라면 씻지 않은 상태 그대로 보관하는 것이 현명하다. 이미 씻었다면 알 사이와 줄기 주변까지 물기를 완벽하게 제거한 뒤 냉장고에 넣어야 한다. 키친타월 위에 포도를 펼쳐 완전히 말리는 과정이 필요하다. 키친타월 한 장이 만드는 결정적 차이 포도 보관의 핵심은 습기 관리다. 이때 가장 유용한 도구가 바로 키친타월이다. 보관 용기 바닥에 마른 키친타
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - 주방세제 한 방울 넣었더니… 뿌연 안경, 1분 만에 새것처럼 ‘반짝’
    생활정보

    주방세제 한 방울 넣었더니… 뿌연 안경, 1분 만에 새것처럼 ‘반짝’

    안경에 지문이나 기름때가 묻어 뿌옇게 보일 때가 많다. 대부분 무심코 입고 있던 옷자락이나 휴지로 렌즈를 닦아낸다. 하지만 이 사소한 습관이 안경 수명을 절반으로 줄이는 주범이다. 마른 천으로 렌즈를 문지르는 순간, 표면의 미세 먼지가 렌즈를 긁어 흠집을 낸다. 이것이 반복되면 렌즈 코팅까지 손상돼 시야를 더 흐리게 만든다. 올바른 세척법은 따로 있다. 옷으로 닦는 순간 렌즈 코팅 손상된다 안경 렌즈는 생각보다 예민한 부품이다. 특히 여러 기능성 코팅이 겹겹이 입혀져 있어 물리적 마찰에 취약하다. 옷이나 휴지로 렌즈를 문지르는 행위는 고운 사포로 닦는 것과 비슷하다. 눈에 보이지 않는 작은 먼지 입자들이 렌즈 표면을 긁어내 미세한 흠집을 남기기 때문이다. 이런 흠집이 누적되면 난반사를 유발해 눈의 피로도를 높인다. 안경을 닦기 전 가장 먼저 해야 할 일은 흐르는 물에 헹구는 것이다. 이 과정만으로도 렌즈 표면의 큰 이물질과 먼지를 대부분 제거해 흠집 발생을 막을 수 있다. 기름때 제거의 핵심은 주방세제 한 방울 물로만 헹궈서는 렌즈에 낀 유분이나 지문을 완벽히 제거하기 어렵다. 이때 필요한 것이 바로 우리가 흔히 쓰는 주방세제, 즉 중성세제다. 미지근한
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - 550년 된 나무 보러 갔다가 깜짝… 성벽도 국가지정 문화재였다
    국내여행

    550년 된 나무 보러 갔다가 깜짝… 성벽도 국가지정 문화재였다

    충남 부여의 한 나지막한 산 정상에 자리한 백제 시대 산성. 이곳을 찾는 많은 이들의 발길은 거대한 느티나무 앞에서 먼저 멈춘다. 그런데 이 나무와 나무가 뿌리내린 성곽 모두가 각각 국가지정 문화재라는 사실이 알려지며 방문객들에게 새로운 경험을 안기고 있다. 하나의 공간에 자리한 두 개의 국가지정 문화재. 성곽은 사적으로, 나무는 천연기념물로 지정됐다. 저마다 다른 이유로 국가의 보호를 받는 이곳에는 1500년이 넘는 역사가 얽혀있다. 백제 유일의 기록이 성의 가치를 입증한다 부여 가림성은 501년(동성왕 23년) 위사좌평 백가가 쌓았다는 명확한 기록이 남아있는 유적이다. 현존하는 백제 산성 중 축조 연대가 확정된 유일한 곳으로, 1963년 사적 제4호로 지정됐다. 산 정상을 감싼 성곽의 전체 둘레는 약 1,500m, 높이는 3~4m에 이른다. 성의 본래 이름은 ‘가림성’이었으나 오랫동안 성흥산성으로 불리다 2011년 본래 지명을 되찾았다. 험준한 지형 덕에 백제 부흥운동의 거점이 되기도 했던 이곳은 고대 토목 기술을 엿볼 수 있는 중요한 역사 현장이다. 550년 세월을 견딘 나무는 또 다른 주인공이다 성곽 정상부 서문 터 인근에는 압도적인 풍채의
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - “디자인은 9.5점인데…” 카니발 오너들이 유독 이 점수에 고개 저은 이유
    신차소식

    “디자인은 9.5점인데…” 카니발 오너들이 유독 이 점수에 고개 저은 이유

    국내 미니밴 시장에서 기아 카니발의 대안은 사실상 없다. ‘아빠차’의 대명사로 불리며 독보적인 입지를 구축했다. 실제 차주들이 매긴 종합 만족도 점수는 10점 만점에 8.67점으로, 상당히 높은 수준이다. 디자인, 거주성, 주행성능 등 차량 본질에 대한 평가는 9점대를 넘나들며 호평이 주를 이뤘다. 하지만 높은 종합 점수 뒤에는 일부 항목에서 유독 낮은 점수를 받은 명확한 약점도 존재했다. 오너들의 평가는 장점과 단점이 극명하게 갈렸다. 아빠차 편견 깬 디자인, 만족도 9점대 이유 카니발 오너들이 가장 만족한 부분은 디자인이다. 9.5점이라는 높은 점수가 이를 증명한다. 미니밴의 투박한 이미지를 벗고 세련된 SUV처럼 변신한 외관이 긍정적인 평가를 이끌었다. 실내 공간 활용도를 의미하는 거주성 역시 9.4점으로 최상위권이다. 단순히 좌석이 많은 것을 넘어, 슬라이딩 도어를 이용한 승하차 편의성에서 높은 점수를 받았다. 아이를 태우거나 여러 사람이 함께 움직이는 일이 많다면 일반 SUV와는 다른 쓰임새가 분명하다. 주행성능도 9.2점으로, 특히 3.5리터 V6 가솔린 모델은 정숙성과 부드러운 가속 반응에서 좋은 평가를 받았다. 유독 7점대에 머문 항
    2026.09.22
  • 기사로 이동 - 추석상 갈비보다 먼저 손이 가네… 기름진 속 달래는 ‘의외의 과일’
    건강

    추석상 갈비보다 먼저 손이 가네… 기름진 속 달래는 ‘의외의 과일’

    기름진 전과 갈비찜이 가득한 추석 명절 식탁. 식사를 마친 뒤에도 거실에 둘러앉아 나누는 대화 사이로 약과와 한과, 달콤한 식혜에 무심코 손이 가기 마련이다. 명절 내내 이어지는 고열량 음식 섭취가 부담스럽다면, 흔한 명절 선물인 과일 상자로 눈을 돌릴 필요가 있다. 특히 가을이 제철인 한 과일은 기름진 속을 달래고 과식을 막는 데 의외의 역할을 한다. 갈비보다 식혜와 약과가 더 문제인 이유 기름진 명절 음식을 먹고 난 뒤 마시는 달콤한 음료는 과도한 당류 섭취의 주범이 되기도 한다. 이미 송편과 각종 후식으로 많은 당을 섭취한 상태에서 식혜나 탄산음료까지 더해지면 혈당 관리에 부담이 커진다. 이때 가을 제철 과일인 배가 좋은 대안이다. 배는 약 85~90%가 수분으로 이뤄져 있어 갈증 해소에 도움을 준다. 차갑게 보관한 배 특유의 아삭한 식감은 씹는 행위를 유도해 먹는 속도를 자연스럽게 늦추고 포만감을 느끼게 한다. 배는 즙보다 과육째 먹어야 효과 본다 간편하게 마실 수 있는 배즙도 있지만, 건강을 생각한다면 생과일로 섭취하는 것이 훨씬 이롭다. 과일을 통째로 먹으면 씹는 과정이 추가될 뿐만 아니라, 과육에 풍부한 식이섬유를 온전히 섭취할 수 있기 때문
    2026.09.23
  • 기사로 이동 - “아내 아니었으면 못 만들었죠”… 16년간 10만 평 가꾼 회장님의 ‘비밀의 숲’
    국내여행

    “아내 아니었으면 못 만들었죠”… 16년간 10만 평 가꾼 회장님의 ‘비밀의 숲’

    강원도 정선, 가리왕산 해발 550m 고지에 10만 평 규모의 거대한 숲이 자리한다. 평범한 숲이 아니다. 한 사람의 손길이 무려 16년에 걸쳐 다듬어낸 사적인 공간이었다. 이곳은 한 기업 회장이 아픈 아내를 위해 일군 정원으로, 그의 애틋한 사랑과 치유의 염원이 깃들어 있다. 최근 이곳이 일반에 공개되면서, 부부의 이야기는 방문객들의 발길을 이끌고 있다. 아픈 아내의 이름에서 시작된 16년 정원의 이름은 ‘로미지안가든’이다. 엘베스트 그룹을 이끌었던 손진익 회장이 아내의 애칭 ‘로미’와 자신의 호 ‘지안’을 합쳐 만들었다. 이름 자체에 부부의 서사가 담겨있는 셈이다. 2011년 첫 삽을 뜬 이후 16년간의 정성 끝에 2020년 4월 문을 열었다. 자연 지형을 거스르지 않고 가리왕산의 결을 그대로 살린 조성 방식은 이곳이 단순한 관람 시설이 아님을 보여준다. 숫자가 증명하는 숲의 치유 능력 로미지안가든의 가치는 감성적인 이야기에만 머무르지 않는다. 이곳은 산림청이 지정한 32ha 규모의 ‘치유의 숲’이기도 하다. 실제 이곳 금강송 군락의 피톤치드 방출량은 377.17pptv에 달한다. 깊게 숨을 쉬는 것만으로도 몸과 마음이 정화되는 경험을 할 수 있는 배경이
    2026.09.22
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