최근 연구 결과에 따르면, 매일 커피, 녹차, 또는 홍차를 2~3잔 마시는 것이 제2형 당뇨병, 관상동맥 심장 질환, 그리고 뇌졸중의 위험을 절반까지 줄일 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 심혈관 질환 예방에 도움이 되는 카페인 중국 쑤저우 대학의 연구팀은 ‘Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism’에 발표된 연구에서 커피, 녹차, 또는 홍차를 즐겨 마시는 사람들이 그렇지 않은 사람들에 비해 심장 건강이 더 우수하다는 것을 밝혀냈습니다. 이 연구는 37세에서 73세 사이의 심혈관 질환 병력이 없는 사람들을 대상으로 12년 동안 추적 관찰을 통해 진행되었습니다. 연구 결과, 매일 약 200~300mg의 카페인을 섭취한 사람들은 심혈관 질환 발병 위험이 유의미하게 감소하는 것으로 나타났습니다. 특히 커피를 마시는 사람들은 심혈관 질환 위험이 무려 50%나 감소했으며, 차를 마시거나 커피와 차를 함께 마시는 사람들은 약 40%의 위험 감소 효과를 보였습니다. 카페인, 어떻게 심장 건강에 도움을 줄까? 연구팀은 카페인이 혈액 내 특정 대사 물질의 수치를 조절함으로써 심혈관 질환 예방에 기여할 수 있다고 설명했습니다