매일 마시던 커피 딱 2잔 바꿨더니… 몸이 보내는 신호에 ‘깜짝’

무작정 커피 끊지 마세요, 하루 두 잔만 다른 차로 바꿔도 충분합니다

아침엔 고소한 곡물차, 오후엔 은은한 단맛… 설탕은 절대 금물

매일 아침과 점심, 습관처럼 커피를 찾는 이들이 많다. 카페인 없이는 하루를 시작하거나 오후의 나른함을 이겨내기 어렵다고 말한다.

하지만 커피 섭취를 줄여야 한다는 생각은 늘 머릿속을 맴돈다. 무작정 커피를 끊는 것은 생각보다 어려운 일이다. 하루아침에 습관을 바꾸기란 쉽지 않기 때문이다.

대안은 의외로 간단한 곳에 있다. 하루 마시는 커피 중 딱 한두 잔을 다른 음료로 바꾸는 것이다. 고소한 맛, 은은한 단맛을 내는 우리에게 친숙한 차들이 그 주인공이다.

아침 커피 대신 고소한 귀리차가 좋은 이유

아침에 마시는 달콤한 믹스커피나 시럽 가득한 라떼가 부담스럽다면 볶은 귀리를 우린 차가 훌륭한 대안이 된다. 귀리에는 베타글루칸과 폴리페놀의 일종인 아베난쓰라마이드 성분이 풍부하다.

무엇보다 설탕 없이도 고소한 맛이 강해 마시기에 편하다는 장점이 있다. 아침을 든든하게 여는 느낌을 주며, 남은 볶은 귀리는 죽이나 밥에 넣어 활용할 수도 있다.

오후 3시의 유혹, 대추차 한 잔으로 이겨낸다

나른한 오후 3시, 피로가 몰려오면 자연스레 믹스커피나 단 간식을 찾게 된다. 바로 이 순간이 커피 습관을 바꿀 좋은 기회다.

대추는 특유의 은은한 단맛과 향을 지녀 커피와 간식을 동시에 대체할 수 있다. 식이섬유와 칼륨, 폴리페놀 등도 챙길 수 있다. 단, 시판 제품을 고를 땐 당류 함량을 반드시 확인해야 한다. 직접 대추를 우려 마시는 것이 가장 좋다. 결명자차 또한 구수한 향 덕분에 물처럼 편하게 마실 수 있는 음료다. 진한 단맛이 없어 식사와 함께 곁들여도 부담이 없다.
하루 커피 3잔을 마시는 사람이라면, 그중 한 잔만 결명자차로 바꿔보는 것부터 시작할 수 있다. 작은 변화가 몸에는 큰 차이를 만든다.

가장 중요한 원칙은 설탕을 빼는 것이다

건강을 위해 차를 선택했더라도 설탕이나 꿀을 첨가하면 의미가 퇴색된다. 당 섭취량이 예상보다 훨씬 높아질 수 있기 때문이다. 귀리차와 결명자차는 그대로, 대추차는 대추 본연의 단맛으로 즐기는 습관을 들이는 것이 핵심이다. 처음에는 밋밋하게 느껴져도, 시간이 지나면 재료의 깊은 향과 맛을 온전히 느낄 수 있게 된다.

커피를 완전히 끊어야 한다는 부담감은 내려놓아도 좋다. 하루 세 잔 중 한두 잔을 자신에게 맞는 차로 바꾸는 작은 시도만으로도 몸은 긍정적인 변화를 시작한다. 오늘 오후, 커피 대신 따뜻한 차 한 잔을 마시는 것부터가 그 시작이다.

우성연 기자 sywoo@news-wa.com