심장병, 더 이상 남의 일이 아니다! 심장병은 전세계 사망 원인 1위를 차지하고 있습니다. 우리나라에서도 악성종양(암)에 이어 심장 질환이 사망원인 2위입니다. 많은 심장 전문의들은 서구화된 식단이 심장 건강에 악영향을 미치고 있다고 경고합니다. 특히 가공식품과 탄산음료의 섭취는 심장병 발병 위험을 높이는 주요 원인으로 지목됩니다.  심장 전문의들이 심장 건강을 위해 어떤 음식을 피하고, 어떤 식습관을 실천하는지 자세히 알아보고, 건강한 심장을 위한 식단 관리법을 제시합니다. 가공육: 숨은 위험을 경계하라 맛있는 베이컨, 핫도그, 소시지는 서구식 식단에서 빼놓을 수 없는 메뉴이지만, 심장 건강에는 치명적인 위협이 될 수 있습니다. 가공육에는 포화 지방과 나트륨이 다량 함유되어 있는데, 포화 지방은 콜레스테롤 수치를 높여 혈관을 막히게 하고, 나트륨은 혈압을 상승시켜 심장에 부담을 가중시킵니다. American Journal of Clinical Nutrition의 연구에 따르면, 적은 양의 가공육 섭취만으로도 심장병 위험이 증가하며, 다른 연구에서는 가공육 섭취가 심장병 위험을 42%, 제2형 당뇨병 위험을 19% 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다. 따라서