🤧🤒😷 환절기 호흡기 질환 예방 및 증상 완화에 도움을 주는 음식과 향신료
환절기에는 면역력이 떨어지기 쉽고, 감기, 코로나, 독감 등 호흡기 질환에 걸리기 쉽습니다. 백신 접종, 위생 관리와 더불어 식습관을 통해 면역력을 높이는 것이 중요합니다.
특히 항염증 효과가 있는 식품과 향신료는 몸의 염증을 줄이고 에너지를 높여 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
1. 발효 식품
발효 식품에는 프로바이오틱스, 즉 건강한 박테리아가 풍부하게 함유되어 있어 염증을 퇴치하고 장 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
장 건강은 신체적, 정신적 기능에 매우 중요하며, 일부 연구에서는 발효 식품의 천연 화합물이 다양한 염증성 만성 질환에 영양적, 치료적 효과를 가지고 있다고 밝히고 있습니다.
김치, 요구르트, 케피어, 콤부차와 같은 발효 식품을 꾸준히 섭취하면 면역력 강화에 도움이 됩니다. 또한 된장은 따뜻한 국물에 넣어 먹으면 감기 증상 완화에 효과적인 프로바이오틱스 공급원입니다.
소화가 안 되거나 몸살 기운이 있을 때 생강차를 마시면 속이 편안해지고 몸이 따뜻해지는 경험을 한 적이 있을 것입니다.
생강에는 400가지 이상의 천연 화합물이 함유되어 있으며, 그중 일부는 항염증 효과를 가지고 있습니다. 생강에 함유된 진저롤 성분은 복부 팽만, 가스, 메스꺼움 완화에 도움을 주며, 항균 작용을 통해 질병을 유발하는 미생물을 제거하는 데 효과적입니다.
생강 외에도 강황, 카옌, 계피와 같은 향신료는 코막힘을 완화하고 부비동을 배출하는 데 도움이 될 수 있습니다. 강황의 주요 성분인 커큐민은 항염증 효과뿐만 아니라 바이러스 복제를 억제하는 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다.
이러한 향신료를 차, 우유 또는 기타 음식에 첨가하여 섭취하면 감기 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.
감기나 독감에 걸렸을 때 오렌지, 귤, 자몽, 레몬, 라임과 같은 감귤류 과일을 섭취하면 비타민 C를 보충할 수 있습니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화하는 데 도움을 주며, 일부 연구에서는 감기 기간을 단축하는 효과도 있는 것으로 밝혀졌습니다.
또한 감귤류 과일은 수분 함량이 높아 수분 유지에도 도움이 됩니다.
전문가들은 면역력 증진과 감기 증상 완화를 위해 균형 잡힌 식단과 충분한 수분 섭취가 중요하다고 강조합니다. 특히 항산화 성분이 풍부한 과일, 채소, 그리고 항염증 효과가 있는 생강, 강황 등의 향신료를 섭취하는 것이 도움이 된다고 합니다.
감기, 코로나, 독감과 같은 호흡기 질환 예방 및 증상 완화를 위해서는 건강한 식습관 유지가 중요합니다. 위에서 언급한 슈퍼푸드 3가지를 꾸준히 섭취하면 면역력을 높이고 질병으로부터 몸을 보호하는 데 도움이 될 것입니다.
우성연 기자 sywoo@news-wa.com
