운동 전, 당신의 몸을 망치는 음식들
최상의 운동 컨디션을 위한 필수 지식
운동 전, 무엇을 먹느냐가 당신의 운동 효과를 좌우합니다. 최상의 컨디션으로 운동에 임하고 싶다면, 피해야 할 음식들이 있습니다. 운동 전 섭취를 피해야 할 8가지 음식과 그 이유에 대해 자세히 알려드립니다. 오렌지 주스, 라임, 레몬, 자몽과 같은 감귤류 주스는 산성이 강하여 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
마리나라 소스, 토마토 수프, 케첩과 같은 토마토 및 토마토 기반 제품도 속쓰림과 관련이 있습니다.
초콜릿 또한 지방, 카페인, 코코아의 조합으로 인해 운동 중 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
이러한 음식으로 인한 위산 역류는 불편함을 유발하고 운동 능력에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
2. 십자화과 채소
브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 방울양배추와 같은 십자화과 채소는 건강에 좋은 것으로 알려져 있지만, 운동 전에는 주의해야 합니다.
이러한 채소는 섬유질이 풍부하고 소화하기 어려울 수 있습니다. 특히 라피노스라는 당 성분이 함유되어 있어 소화 과정에서 가스와 복부팽만을 유발할 수 있습니다.
조깅이나 버피 운동과 같이 반복적인 동작이 포함된 유산소 운동 중에는 복부팽만이 특히 불편할 수 있습니다.
3. 날달걀
할리우드 영화에서 유행했던 오랜 미신과는 달리 운동 전에 날달걀을 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 날달걀이 익힌 달걀보다 근육 형성에 더 도움이 된다는 믿음은 잘못된 것입니다.
익힌 달걀은 체내 흡수율이 약 90%로 날달걀보다 훨씬 높습니다. 반면 날달걀은 흡수율이 약 50%에 불과하며 소화 문제를 일으키거나 살모넬라균으로 인한 식중독 위험을 초래할 수 있습니다.
따라서 날달걀의 잠재적인 이점은 건강상의 위험과 낮은 단백질 흡수율에 비해 미미합니다.
4. 유제품
전지방 우유와 치즈를 포함한 고지방 유제품도 운동 전에 섭취하면 몸에 악영향을 미칠 수 있습니다. 유제품은 저지방이라도 일반적으로 소화가 느립니다.
특히 우유는 위에서 독특한 소화 과정을 거칩니다. 위산과 효소가 단백질을 분해하고 우유를 소화하는 동안 우유의 단백질이 펼쳐지면서 우유가 팽창하여 걸쭉하고 부분적으로 고체화됩니다.
따라서 운동 전에 우유와 시리얼을 많이 섭취하면 소화 시간이 길어지고 포만감을 느끼는 시간이 지연되어 운동 능력에 영향을 미칠 수 있습니다.
또한 전 세계 인구의 약 68%가 유당 불내증을 앓고 있으며, 이러한 사람들에게는 운동 전 유제품 섭취가 추가적인 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
5. 기름진 고지방 음식
치즈버거, 감자칩, 마요네즈가 듬뿍 들어간 샐러드 등 기름진 고지방 음식은 운동 전에 피해야 합니다.
아보카도처럼 겉보기에는 건강해 보이는 고지방 음식도 소화 불량을 일으킬 수 있습니다. 지방은 소화를 늦추고 위 배출 시간을 지연시키기 때문에 고지방 식사는 소화에 상당한 시간이 소요됩니다.
배가 부른 상태에서 운동하면 메스꺼움, 불편함, 피로감을 느낄 수 있습니다. 포만감을 주는 고지방 식사는 소화 과정에 많은 에너지를 소모하게 하여 효과적인 운동을 방해합니다. 따라서 운동 전에는 기름진 음식을 피하고, 하루 중 다른 시간에 섭취하는 것이 좋습니다.
6. 알코올
알코올은 균형 감각과 협응력을 저해하고 통증 역치를 증가시키기 때문에 운동 전에 섭취해서는 안 됩니다. 알코올을 섭취한 후 운동하면 부상 위험이 높아집니다.
또한 알코올은 위에서 과도한 산 생성을 자극하고 위 괄약근의 밸브를 이완시켜 운동 중 및 운동 후 위산 역류를 유발합니다.
알코올은 또한 지방 감소와 근육 증가를 방해하여 운동 목표 달성에 해롭습니다.
7. 튀긴 음식 및 가공식품
튀긴 음식과 가공식품은 전반적인 건강에 해로울 뿐만 아니라 운동 중 소화 불량과 속쓰림을 유발합니다. 튀긴 음식은 위에 부담을 주고 소화 시간이 오래 걸려 무거움과 피로감을 느끼게 합니다.
많은 식품에 함유된 가공 성분은 무기력증과 속쓰림을 유발하는 등 유사한 영향을 미칠 수 있습니다.
따라서 운동 전에는 튀긴 음식과 가공식품을 피하는 것이 운동 능력을 최적화하는 데 필수적입니다.
8. 패스트리 및 디저트류
마지막으로 패스트리, 디저트, 정제 설탕이 많이 함유된 음식은 운동 전에 피하는 것이 가장 좋습니다.
이러한 설탕 함량이 높은 음식은 혈당 수치를 급격히 상승시켜 일시적인 에너지 부스트를 제공하지만 오래 지속되지 않습니다. 섭취 후 얼마 지나지 않아 에너지 수준이 급격히 떨어져 무기력하고 졸음이 쏟아질 수 있습니다.
운동 내내 에너지를 유지하려면 허리둘레에 부정적인 영향을 미치지 않으면서 지속적인 에너지를 제공하는 건강한 탄수화물 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.