레드벨벳 조이가 실천 중인 ‘혈당 다이어트’가 주목받고 있다. 최근 방송된 MBC 예능 ‘나 혼자 산다’에 출연한 조이는 자신만의 체중 관리 루틴을 공개하며 건강한 다이어트 방식에 대한 관심을 집중시켰다. 조이는 이날 방송에서 “다시 태어나면 마른 체질로 태어나고 싶다”며, 자신이 실천 중인 혈당 다이어트에 대해 설명했다. 혈당 다이어트란, 혈당 수치의 급격한 상승과 하락을 피하고 안정적인 상태를 유지함으로써 체중 증가를 억제하고 건강을 유지하는 방식이다. 조이는 “내 몸에 맞는 다이어트를 찾기 위해 실험 중”이라며, 단순히 체중 감량이 아니라 건강한 식습관과 생활습관을 만들기 위한 노력이라고 밝혔다. 조이의 혈당 다이어트는 아침 루틴부터 다르다. 그는 하루를 레몬즙을 탄 물 한 잔으로 시작하고, 유산균과 오메가3, 올리브유를 섭취해 장 건강과 혈중 지질을 함께 챙긴다. 이후 식사에서는 혈당 지수를 낮추기 위한 식단이 이어진다. 대표적인 예로 사과와 무가당 땅콩버터를 함께 먹는 식사법을 소개했다. 식이섬유가 풍부한 사과와 단백질과 불포화지방이 많은 땅콩버터는 혈당의 급격한 상승을 막고 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 된다. 또한 조이는 GI(혈당지수)가 높