최근 SNS에서 시나몬을 커피에 넣어 마시면 체지방 감소에 도움이 된다는 주장이 퍼지고 있습니다. 과연 사실일까요? 시나몬의 종류와 효능 시나몬은 계피나무 껍질을 갈아 만든 향신료로, 크게 카시아 시나몬과 실론 시나몬 두 종류가 있습니다. 카시아 시나몬은 마트에서 흔히 볼 수 있는 종류로, 쓴맛이 강하고 신남알데히드 함량이 높습니다. 실론 시나몬은 단맛이 나며 신남알데히드 함량이 상대적으로 낮습니다. 여러 연구 결과에 따르면, 시나몬은 소량의 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다. 하루 1.5g 이하의 시나몬 섭취는 허리둘레 감소에 효과가 있었으며, 체질량 지수(BMI)와 체중 감소에도 약간의 효과를 보였습니다. 그러나 체지방 구성에는 큰 변화가 없었습니다. 시나몬의 체중 감소 효과 메커니즘 혈당 조절: 시나몬은 혈당이 세포로 빠르게 이동하도록 도와 혈당 수치를 낮추고 인슐린 효과를 높입니다. 지방 분해 촉진: 에너지 생성을 위해 지방을 분해하는 과정을 개선합니다. 포만감 증진: 위에서 음식물이 소장으로 배출되는 속도를 늦춰 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 주의 사항 시나몬은 일반적으로 음식에 사용될 때 안전하지만, 최근 일부 시나몬 제품에서 납과 같은