배우 고준이 무려 15년 동안이나 간헐적 단식을 실천해 왔다는 사실이 밝혀져 화제입니다!  최근 MBC 예능 프로그램 ‘나 혼자 산다’에 출연한 고준은 하루 종일 바쁘게 활동하는 모습을 보여주었는데요, 운동, 미술 작업, 친구들과의 만남 등 다양한 활동을 즐기는 모습이 ‘에너자이저’ 같았습니다.  하지만 그의 식생활은 의외의 모습이었습니다. 하루 종일 아무것도 먹지 않다가 저녁 7시가 넘어서야 첫 끼를 먹는 모습을 보여준 것이죠.  그의 식단은 더욱 놀라웠는데요, 달걀프라이 3개와 시리얼, 조미김이 전부였습니다.  고준은 간헐적 단식이 유행하기 훨씬 전부터, 건강을 위해 15년 넘게 ‘16시간 공복, 8시간 식사’ 패턴을 유지해왔다고 합니다. ‘간헐적 단식 1세대’라고 불릴 만하죠?  그는 “간헐적 단식 덕분에 건강하게 생활하고 있다”고 밝혔지만, 그의 극단적인 식단에 대해 우려의 목소리도 나오고 있습니다.  전문가들은 “섭취 칼로리가 지나치게 적으면 건강에 문제가 생길 수 있다”고 경고합니다. 변비, 탈수, 피로, 두통 등의 부작용은 물론, 요요 현상이나 기초대사량 저하로 이어질 수도 있다는 것이죠. 특히 고준처럼 활동량이 많은 사람은 충분한 영양 섭취가

바쁜 아침, 간편하게 즐길 수 있는 시리얼은 한국인들에게도 사랑받는 식품입니다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사의 조사에 따르면, 2021년 기준 국내 시리얼 시장 규모는 약 4,000억 원에 달하며, 1인당 연간 시리얼 소비량도 꾸준히 증가하고 있습니다. 하지만 시리얼이 과연 건강한 아침 식사 혹은 간식일까요? 영양 전문가들은 “시리얼은 빠르고 편리한 식품 옵션이지만, 균형 잡힌 식단의 일부로 즐기려면 현명하게 선택하고 양에 유의해야 합니다.”라고 조언합니다. 즉, 설탕 함량은 낮고 섬유질과 단백질 함량은 높은 시리얼을 선택하는 것이 중요합니다. 또한, 시리얼만 단독으로 섭취하는 것보다 영양가 있는 다른 식품과 함께 섭취해야 영양 불균형을 예방할 수 있습니다. 시리얼 섭취 시 우리 몸에 나타나는 변화 1. 에너지 보충 정제 곡물로 만든 시리얼은 소화가 빠르고 탄수화물이 신속하게 에너지로 전환되어 운동 전 섭취 시 유용할 수 있습니다. 하지만 섬유질 함량이 낮아 급격한 에너지 상승 후 빠른 에너지 저하를 경험할 수 있습니다.따라서 운동 전이 아니라면 섬유질, 단백질, 지방이 균형 있게 함유된 아침 식사를 선택하는 것이 좋습니다. 2. 혈당 조절